目前表示水中有機(jī)物含量的綜合指標(biāo)有兩類，一類是以與水中有機(jī)物量相當(dāng)?shù)男柩趿?O2)表示的指標(biāo)，如生化需氧量BOD、化學(xué)需氧量COD和總需氧量TOD等；另一類是以碳(c)表示的指標(biāo)，如總有機(jī)碳TOC。對(duì)于同一種污水來(lái)講，這幾種指標(biāo)的數(shù)值一般是不同的，按數(shù)值大小的排列順序?yàn)門(mén)OD>COD>BOD5>TOC。
TOC是水中水體中溶解性和懸浮性有機(jī)物含碳的總量，所以能完全反映有機(jī)物對(duì)水體的污染程度。TOC的測(cè)定是在950℃的高溫下，使水樣中的有機(jī)物氣化燃燒，生成CO2，通過(guò)紅外線分析儀，測(cè)定其生成的CO2之量，即可知總有機(jī)碳量。
在測(cè)定過(guò)程中水中無(wú)機(jī)的碳化合物如碳酸鹽、重碳酸鹽等也會(huì)生成CO2，應(yīng)另行測(cè)定予以扣除。若將水樣經(jīng)0.2μm微孔濾膜過(guò)濾后，測(cè)得的碳量即為溶解性有機(jī)碳（DOC）。TOC、DOC是較為經(jīng)常使用的水質(zhì)指標(biāo)。
COD、BOD是間接測(cè)定水中有機(jī)物的方法，一切有機(jī)物都是以有機(jī)碳組成，水中有機(jī)物在氧化時(shí)釋放出的碳與氧結(jié)合生成CO2，測(cè)定生成的CO2是直接測(cè)定有機(jī)物的方法，因此TOC是直接測(cè)量水中有機(jī)污染物較好的方法。它是比COD和BOD5更能確切表示水中有機(jī)污染物的綜合指標(biāo)。
所有有機(jī)物，其COD/TOC比值應(yīng)該是不變的。有關(guān)實(shí)際廢水中COD與TOC函數(shù)關(guān)系的研究，公開(kāi)的文獻(xiàn)很多。一致認(rèn)為：在一定的濃度范圍內(nèi)呈很好的線性關(guān)系，表達(dá)式為：COD = a + b TOC。
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